Liste astuce

couper les oignons
- Description: Marre de pleurer comme une Madeleine pour un oignon à couper ? Il suffit de le laisser tremper quelques instants dans de l'ea

l'eau des fruits
- Description: Mélanger 2g d'Agar-Agar à 1 cuillère à café de sucre en poudre, et soupoudrez le fond de la tarte avant de mettre les fruits.

Pour gagner du temps
- Description: Pour gagner du temps dans vos recettes préparer vos ingrédients dans des petits bols avec la quantité note sur la recette Sim

remplissage de moules
- Description: Pour faciliter le remplissage de moules transvaser votre préparation dans un bec verseur

Conservation du gingembre frais
- Description: Après avoir épluché le rhizome, je le tranche en fines lamelles, je le mets dans un bocal (genre pot à confiture avec couverc