Nori séchées

Épicerie

  • Catégorie :Épicerie
  • Origine :Japon
  • Saison: Avril à Juin

Type de conservation: La durée de conservation des produits emballés est généralement de 2 ans dans un contenant hermétique et à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Benefice: Les feuilles de nori séchées, épaisses de quelques millimètres, s'emploient en cuisine traditionnelle pour faire des maki mais plein d'autres usages sont possibles. La nori contient jusqu’à 47% de protéines. Elle est riche en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardio-vasculaire.
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