Laitue

Légumes

  • Catégorie :Légumes
  • Origine :Rome
  • Saison: Mai à Juin

Type de conservation: Il est préférable de conserver les salades dans un endroit froid, entre 1 et 4 °C, de préférence humide.
Benefice: Avec un apport énergétique parmi les plus faibles des légumes frais, la salade est particulièrement bien pourvue en vitamine C, provitamine A, aux propriétés anti-oxydantes utiles pour la lutte contre les radicaux libres.
Catégorie: Légumes