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Chili con carne

Plats-Facile-Economique

  • Temps d'attente :25 minutes
  • Temps de préparation :0 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre, et ensuite dorer doucement l'oignon et l’ail.
  2. Incorporer le bœuf haché et laisser cuire doucement 10 min.
  3. Mélanger le chili, le cumin, le concentré de tomates, et incorporer le tout au bœuf. Ajouter les haricots, le bouillon; saler et poivrer.
  4. Couvrir, et laisser cuire 25 min au four (thermostat 6/180°C).
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