Foodkit.fr . cuisiner, gouter, innover, voyager

Restaurants


A la une Soupes

  Soupe de carottes à l'ora...
  Minestrone
  Soupe de lentilles au cum...
  Gaspacho

Potage de carottes aux lentilles corail

Soupes-Facile-Economique

  • Temps d'attente :25 minutes
  • Temps de préparation :15 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Peler et couper en petits bouts les carottes et l'oignon.
  2. Faire bouillir environ 2,5 l d'eau dans une grande casserole. Y ajouter le cube de bouillon, l'oignon, et les carottes.
  3. Au bout de 15 min de cuisson, ajouter les lentilles corail, et faire cuire encore 20 à 25 min à couvert, en remuant de temps en temps.
  4. Retirer du feu, ajouter les portions de fromage,le curry, et mixer le tout de façon à obtenir un velouté onctueux. Servir bien chaud, en décorant de quelques graines de sésame.
evenement


evenement