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Tiramisu au Nutella

Desserts-Facile-Economique

  • Temps d'attente :180 minutes
  • Temps de préparation :45 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Dans une casserole, faîtes chauffer le lait et un peu de chocolat amer, comme un chocolat au lait. Laissez refroidir.
  2. Dans une autre casserole, préparez la crème de Nutella : Faîtes chauffer très légèrement (quelques secondes) le Nutella avec la crème fraîche pour qu'il se liquéfie. En moyenne, 3 c. à soupe de Nutella pour 1 c. à soupe de crème fraîche. Plus vous aurez de crème au Nutella, plus vous pourrez réaliser des étages de tiramisu.
  3. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Rajoutez le mascarpone et mélangez.
  4. Faîtes monter les blancs en neige et rajoutez-les délicatement au mélange mascarpone. Il vous faudra obtenir un mélange mousseux et aéré.
  5. Réalisez le tiramisu : Découpez au besoin les biscuits, suivant le plat de service. Trempez-les dans le chocolat au lait. Disposez-les bien, étalez la crème au Nutella par dessus et rajoutez ensuite le mélange mascarpone.
  6. Saupoudrez de chocolat amer, disposez un film alimentaire dessus. Gardez au frigo au minimum 3 heures.
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