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Glace citron vert et Coco

Desserts-Facile-Economique

  • Temps d'attente :420 minutes
  • Temps de préparation :30 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Dans une casserole, fouetter le lait, la crème, la maïzena, le miel et le sucre. Faire chauffer et légèrement épaissir sur feux doux tout en fouettant et sans faire bouillir pendant quelques minutes.
  2. Hors du feu, ajouter le lait de coco, les zestes de citron et la noix de coco. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures. Incorporer les copeaux de chocolat, passer le mélange en sorbetière.
  3. Réserver au congélateur dans un récipient hermétique. Sortir la glace du congélateur 10 mn avant de la déguster.
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