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Muffin au prunes

Desserts-Facile-Economique

  • Temps d'attente :10 minutes
  • Temps de préparation :30 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Dans une jatte, mélangez le yaourt et la crème, puis le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la pâte soit homogène et mousseuse. Ajoutez la farine, la poudre d'amandes et la levure. Mélangez bien l'ensemble avec les pruneaux coupés en petits morceaux.
  2. Préchauffer le four à 180°C et remplir les moules en silicone jusqu'à mi-hauteur. Faites cuire 15 à 20 minutes. Les muffins se dégustent chaud ou froid. Ils peuvent se marier avec une salade de fruits.
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