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Plats-Facile-Economique

  • Temps d'attente :0 minutes
  • Temps de préparation :20 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Faites griller les tartines de pain de campagne.
  2. Couper finement les échalotes, le basilic et l'ail.
  3. Couper les tomates en petits dés, et mélangez-les dans un saladier aux échalotes, ails, basilic et à l'huile d'olive.
  4. Disposer les tomates assaisonnées sur les tartines. Disposer par dessus deux rondelles de mozzarella.
  5. Préchauffer le four (four chaud / thermostat 8). Enfourner les tartines quelques secondes à deux minutes pour faire légèrement fondre le fromage.
  6. Décorer avec une feuille de basilic frais, puis servir.
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