Foodkit.fr . cuisiner, gouter, innover, voyager

Restaurants


A la une Desserts

  Gâteau au chocolat noiset...
  Fraisier
  Muffin au prunes
  Flan libanais au riz

Papaye au gratin

Desserts-Facile-Economique

  • Temps d'attente :0 minutes
  • Temps de préparation :25 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Choisir une papaye presque mûre, mais encore verte. L'éplucher, la couper en morceaux et la laver après avoir enlevé les graines.
  2. La cuire pendant 15 minutes à l'eau bouillante salée et vinaigrée. L'égoutter soigneusement et la réduire en purée.
  3. Ajouter à cette purée le lait bouillant, le beurre, puis l'oeuf battu.
  4. Parsemer de gruyère râpé et de chapelure, puis passer à four chaud pendant 10 minutes. Servir chaud.
evenement


evenement