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Sandwichs-Facile-Economique

  • Temps d'attente :4 jours et 8 heures
  • Temps de préparation :65 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Laver, éplucher et râper les carottes.
  2. Dans un pot, mettre du vinaigre et le sucre, bien mélanger, y mettre les carottes râpées et laisser mariner 4 jours au frigo.
  3. Préparer la viande : laver la viande, la couper en tranches, la mettre dans un plat, y mélanger le paprika et malaxer.
  4. Laisser mariner une nuit dans le frigo.
  5. Egoutter la viande et la mélanger avec le miel. Rôtir la viande.
  6. Pendant ce temps, éplucher et couper le concombre en lamelles ou en bâtonnets.
  7. Laver la coriandre fraîche.
  8. Couper et ouvrir les baguettes pour faire des sandwichs.
  9. Beurrer les pains.
  10. Mettre dans le sandwich : une couche de carottes râpées, la viande rôtie, la coriandre.
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