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Sandwichs mexicains

Entrées-Facile-Economique

  • Temps d'attente :0 minutes
  • Temps de préparation :30 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Préparer le guacamole : émincer l'oignon frais et les feuilles de coriandre.
  2. Ecraser l'avocat, ajouter l'oignon, la coriandre, le jus d'un (ou 2 selon les goûts) citron et salez selon votre goût.
  3. Disposer la tortillas dans une assiette, la tartiner de guacamole.
  4. Poser une tranche de jambon.
  5. Tartiner le jambon de fromage frais.
  6. Poser quelques feuilles de laitue.
  7. Couper les carottes et le concombre en lamelles.
  8. Mettre des lamelles de concombre et de carottes sur la préparation.
  9. Rabattre les 2 côtés de la tortillas. Couper la tortillas en 2.
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