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Omelette aux légumes

Entrées-Facile-Economique

  • Temps d'attente :0 minutes
  • Temps de préparation :28 minutes
  • Temps de cuisson: 22 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Coupez le poivron en dés et émincez l'oignon.
  2. Faites les revenir dans une poele avec le beure, l'huile et une pincée de sel à feu vif durant 5 minutes.
  3. Rajoutez les champignons émincés.
  4. Dans un bol, mélangez les oeufs, le fromage et l'ail avec une pincée de cumin.
  5. Versez le mélange dans la poêle et baissez le feu.
  6. Laissez cuir durant 5 minutes, retournez l'omelette et déposez les tranches de fromage au dessus en guise de décoration. 2 minutes après c'est prêt.
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