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Amuse-gueule aux fruits de mer

Amuse gueule-Facile-Economique

  • Temps d'attente :15 minutes
  • Temps de préparation :30 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Dans le rouleau de pâte feuilletée faire des cercles à l'aide d'un verre.
  2. Redresser les bords pour que la préparation ne s'échappe pas.
  3. Dans un saladier, mélanger les fruits de mer préalablement rincé avec la crème et le basilic, saler et poivrer.
  4. Mettre cette préparation sur les cercles de pâte à l'aide d'une cuillère.
  5. Mettre au four jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite à 200°C (si besoin cuire avec seulement la résistance du bas 5 min pour que le fond soit bien craquant).
  6. Ajouter le fromage fondu. Deguster tiède.
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