Foodkit.fr . cuisiner, gouter, innover, voyager

Restaurants


A la une Sandwichs

  Sandwich au chèvre tomate
  Sandwichs américains
  Cheeseburger
  Sandwich végétarien

Chapati Mahdia

Sandwichs-Facile-Economique

  • Temps d'attente :30 minutes
  • Temps de préparation :20 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Diluer la levure et le sucre dans un peu d´eau tiède.
  2. Mélanger la farine, le sel et la levure dans un saladier .Ajouter l’huile, verser ensuite peu à peu du lait tiède tant que nécessaire jusqu´à obtenir une pâte homogène et lisse.
  3. Laisser reposer la pâte 30 minutes.
  4. Cuire les oeufs durs.
  5. Découper la pâte en 6 portions, puis étaler la avec de la farine des deux côtés, jusqu’à obtentenir une pâte fine sous forme d´un cercle.
  6. Etaler sur l´une des faces un peu de harissa. Mettre un peu d´œuf découpé,un peu du thon,du fromage et des olives.
  7. Fermer le Chapati en demi cercle.
  8. Cuire chaque côté de 3 à 5 minute sur un feu doux dans une poêle.
evenement


evenement