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Palmiers apéritifs Dinde fromage

Amuse gueule-Facile-Economique

  • Temps d'attente :10 min
  • Temps de préparation :30 min
  • Temps de cuisson: 20

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Etalez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail.
  2. Couvrez la de vos tranches de dinde, parsemez des deux fromages selon votre gout. Mais attention ne chargez pas trop ou tout va s'enfuir à la découpe !
  3. Roulez chaque coté vers le centre pour obtenir 2 boudins qui se rejoignent au milieu. Laissez 10 min au congélateur emballé dans un papier alimentaire.
  4. Coupez des tronçons à l'aide d'un couteau à dents d'une épaisseur moyenne d'1 cm pas plus (la pâte feuilleté gonfle à la cuisson donc on évite les mauvaises surprises à la sortie du four).
  5. Enfournez environ 20 min à 200°C (préchauffé) jusqu'à ce que le tout soit bien doré.
  6. Nb : Vous pouvez réaliser les variante de votre choix, d'autres charcuteries, des lamelles de légumes, etc. Et si vous voulez qu'ils dorent encore plus badigeonnez les d'un jaune d'oeuf avant de les mettre au four.
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