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Moulpe

Entrées-Facile-Moyen

  • Temps d'attente :24 h
  • Temps de préparation :20 min
  • Temps de cuisson: 40 min

Ingrédients (pour 5 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. Faire cuire le poulpe dans l’eau salée pendant environ 40 minutes.
  2. Ensuite, il suffit de laisser mariner 24h le poulpe dans de l'huile riche en acides gras oméga trois , du citron et un peu de vinaigre, pour obtenir un poulpe fondant.
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