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Debla

Desserts-Facile-Economique

  • Temps d'attente :10 min
  • Temps de préparation :30 min
  • Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Préparation de la recette :

  1. commencez par préparer le sirop: 2 verres de sucre+1 verre d'eau+ 1/2 citron - laissez refroidir
  2. mélangez les autres ingrédients de la pâte et rajouter un verre d'eau pour ramasser la pâte
  3. pétrir à la main jusqu'à vous obtenez une pâte homogène ni dure ni moux - laisser reposer 1 heure
  4. fariner votre lieu de travail avec du maïzena , puis bien étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie ( il faut qu'elle soit très fine ) puis coupez des bandes de mêmes longueurs - et à l'aide d'une fourchette enrouler la pâte sur elle même et faire frire a l'huile tournesol chaud
  5. après friture , imbiber les déblas dans le sirop et garnir avec du sésame au choix
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